ماركة : unox
موديل -XEKPT-10EU-C
مميزات الطبخ:
- تحكم دقيق في درجة الحرارة والرطوبة.
- لاتوجد مراوح، لمنع اي تجفيف للسطح.
- يسمح بحفظ وتكرار ما يصل إلى 256 برنامجًا.
- أقصى درجة حرارة 50 درجة مئوية
- يمكن التحكم بشكل منفصل في درجة الحرارة وكمية الرطوبة أثناء التخمير.
- يتوفر مستشعر الرطوبة الدقيق يراقب كمية الرطوبة أثناء العملية.
- سقف مضاد للتكثف لتجنب تكوين اي قطرات يمكن أن تسقط على العجين.
- يتيح نظام الاسترداد إعادة استخدام المياه المكثفة لتقليل استهلاك المياه والطاقة.
حجم الصواني 68 مم
الابعاد:
- العرض 800 مم
- العمق 792 مم
- الارتفاع 866 مم
صناعة في ايطاليا