قطاعة ولفافة عجين صامولي

وحدة أوتوماتيكية للخبز المدلفن Praticò

الموديل :TM 120 S

الحد الأقصى للإنتاج (pz/h): 5000

نطاق الوزن (جرام): 25 - 750

نطاق وزن الصف الواحد (جرام): 80 - 750

نطاق وزن الصف المزدوج (جرام): 25 - 250

نطاق وزن صف الشفرة المزدوجة (جرام): 40 - 400

الأبعاد (الطول/العرض/الارتفاع ملم): 2470 × 795 × 1490

الوزن (كجم) : 495

الطاقة (كيلوواط) : 1.25

وصف المنتج :

TM 120 S Praticò: وحدة أوتوماتيكية جديدة ومفيدة، تم تطويرها باستخدام وحدة الإيقاع الأوتوماتيكية التي تم اختبارها والتي أثبتت كفاءتها. إنها آلة مدمجة للغاية تحافظ على قدرة عمل أنواع مختلفة من العجين، من الأصعب إلى الأكثر طراوة والمرتفعة. وهي مجهزة بجهاز مضاد للضغط عند مدخل المقسم ومع التغيير السريع للسكاكين الحاصلة على براءة اختراع. يمكن أن تعمل في صف واحد أو صفين (الإصدار القياسي)، ولكن أيضًا في ثلاثة صفوف وصف ملعقة مزدوجة، خاصة بأعواد الخبز (اختياري). يعد تعديل الوزن بسيطًا جدًا من خلال تغيير سمك العجين وسرعة السكين، عن طريق مفتاح ثلاثي المواضع.

سرعة الإنتاج متغيرة من خلال مفتاح ذو وضعين حسب الأوزان المطلوبة. بالإضافة إلى ذلك، فإن سكاكين المقسم مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع معالجة بالتفلون. إن الجمع بين آلة التشكيل ثلاثية الأسطوانات الجديدة والمختبرة FR500 مع قالب الرغيف الطويل عند المخرج، يجعل من TM 120 S آلة مرنة للغاية، مما يسمح بمعالجة وتقطيع وقولبة العديد من أنواع المنتجات سواء للخبز أو للخبز. معجنات.

تتميز وحدة TM 120 S الأوتوماتيكية الجديدة بآلية بسيطة ولكنها متينة للغاية تجعل هذه الآلة موثوقة وسهلة الاستخدام حتى للمبتدئين. يمكن أيضًا توفير الوحدة الأوتوماتيكية TM 120 S مقترنة بآلة تشكيل ثانية (موديل TM 120) من أجل إنتاج حتى المنتجات الإيطالية الأكثر تقليدية، مثل خبز "mantovana" و"الموز"، وجميع تلك المنتجات التي تتطلب لفة مزدوجة. يتم إنتاج الوحدة بالكامل في إيطاليا، وفقًا للوائح السلامة الأوروبية باستخدام مواد تحترم البيئة، مع استخدام محدود للمواد البلاستيكية وأكثر من 90% قابلة لإعادة التدوير.